Tortilla light de pasta integral


Hoy os muestro una nueva tortilla light, deliciosa, baja en calorías y muy sencilla de preparar. Ideal a la hora de almuerzo

Ingredientes (1 persona)
  • 40 g de pasta integral . Cuando esté cocida pesa alrededor de 80g
  • 2 huevos
  • Media cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de sal
Preparación
Cocéis la pasta siguiendo la instrucciones del envase. Una vez cocida, la pásais por el grifo de agua fría para cortar el hervor.
Batís los dos huevos y le añadís una piza de sal mezcláis con la pasta y preparáis la tortilla
Ponéis una sartén antiadherente pequeña a calentar con media cucharadita de aceite de oliva virgen extra, añadís la mezcla de pasta y huevo, preparáis la tortilla y listo

Os pongo una foto de la tortilla:


Calorías: 330 aprox
Una buena opción para acompañar esta ensalada es una ensalada de tomate con orégano aderezada con vinagre y una cucharada de aceite de oliva virgen 120 calorías aproximadamente 
Y como postre un yogur desnatado 

¿Qué os ha parecido la receta? Gracias por vuestros comentarios

15 comentarios:

  1. Hola: yo compré una tortilla light ya cocinada y la verdad es que también está muy rica. La tuya tiene muy buen aspecto.

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  2. Que pintaza, mañana la pruebo

    Un besote

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  3. No se me habría ocurrido y tiene una pinta fantástica

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  4. Se ve divino y que buena idea la pasta integral. En 2012 empeze a comer espaghetis integrales y arroz integral!
    Un beso
    The Indian Savage diary

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  5. me encanta la tortilla tiene pintaza.Un besazo


    http://thedesire.es
    http://www.bloglovin.com/en/blog/10612739

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  6. Uhmmmmm..... delicious!!!!!!!!
    Kisses darling!

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  7. Tiene muy buena pinta!!
    Bss guapa
    Pd!! Ya llevo agujetas!!!
    http://unvestidorconideas.blogspot.com.es/

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  8. Yo suelo recurrir a esta cena por lo menos dos días a la semana!!!

    Un saludo!

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  9. Que buena pinta tiene !! Tomo nota de la receta !!
    Gracias por compartir!!
    Un besazo

    http://www.bloglovin.com/blog/6632417/ma-petite-by-ana

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  10. Qué fácil de hacer, genial!!
    bss

    www.blackdressinspiration.com

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  11. Que buena la tortilla! un beso!

    http://miestilobasico.blogspot.com

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  12. LA vi en IG!!! estoy entusiasmada, la voy a intentar hacer!!! Besos rojos por doquier!!

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  13. Que buena pinta, tengo que probar a hacerla! Un beso! :)♥

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  14. Qué buenísima pinta!!! Hago un montón de recetas que pones, me encantan :-)
    http://citymladyp.com/

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  15. Qué pinta tiene! La próxima tortilla que haga la haré así, me ha gustado la idea...
    Besos
    http://desedayrosa.blogspot.com.es/2014/02/aire-setentero.html

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