Hola chicas, en anteriores entradas os he mostrado las pautas para alimentarse de forma saludable en el desayuno, a media mañana, en el almuerzo y en la merienda (os dejo los enlaces de estas entradas al final del post por si queréis volver a consultarlas). Hoy os voy a mostrar la pautas para cenar de forma saludable.
A la hora de cenar, nuestro metabolismo está en modo "ahorro de energía" y, por tanto, ya no consumirá de forma eficiente las calorías que ingerimos.¿Cúal sería entonces la cena ideal?
Lo ideal es tomar una cena ligera 2 horas antes de acostarse, las calorías que debes consumir en la cena dependen de tu edad, altura, estructura ósea, somatotipo, el ejercicio que practiques, ...) evitando consumir hidratos de carbono procedentes del pan, pasta, arroz... Para saber exactamente cuántas calorías debes consumir a la hora de cenar, solicita tu estudio personalizado AQUÍ
Una opción muy recomendable a la hora de cenar, es tomar ensaladas saludables que incluyan alguna de estas fuentes de proteínas: queso fresco desnatado, el pollo, el pavo, el conejo (hervido o a la plancha), el salmón (ahumado o a la plancha), el atún, el huevo cocido, jamón serrano, surimi... también podéis añadir algún fruto seco (máx 10 g) como las nueces, las almendras, pipas... que os aportarán grasas saludables y/o alguna fruta o vegetales como fresas, manzana, piña, brécol, pepino, tomate, zanahoria...
Otra opción igualmente saludable, es tomar alguna carne blanca (pavo, pollo, conejo...) o pescado (azul o blanco) a la plancha, cocido, en papillote..., acompañado de verduras al vapor, hervidas, a la plancha... o bien acompañarlo de una ensalada con vegetal y hortalizas variadas, crema de verduras...
Si después de cenar os quedáis con hambre podéis incluir un postre. La opción más recomendable es un yogur desnatado ( la fruta es mejor opción a media mañana o en la merienda por su contenido en azúcares), pero si no os gustan los yogures desnatados, y preferís tomar una fruta, escoged aquellas que sean bajas en hidratos de carbono (azúcares) como las fresas, fresones, pera, manzana, albaricoque, melocotón, cerezas, frambuesas... y tomad como máximo 100 gramos.
Gracias por vuestos comentarios y buen fin de semana