miércoles, 10 de julio de 2013

Tortilla de setas y queso: deliciosa y baja en calorías


Esta tortilla es muy sencilla de preparar, está riquísma y es muy baja en calorías. La tortilla que véis en la imagen sólo aporta 400 calorías, es ideal a la hora de la comida o como, en mi caso, para cenar que suelo tomar media ración acompañada de una ensalada de tomate. A continuación os muestro los ingredientes y el modo de preparación:

Ingredientes (1 persona)
  • 150-200g de setas o champiñones picados
  • 2 huevos
  • Media cebolla mediana picadita
  • 10g de queso rallado, preferiblemente bajo en grasa
  • 1 ramita de perejil picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • una pizca de sal

MODO DE PREPARACIÓN

En una sartén con dos cucharadas de aceite, añadís media cebolla picadita. Cuando esté pochada, añadís las setas y váis removiendo periódicamente hasta que pierdan el agua.
Bate los huevos y añade el perejil picado y el queso rallado. Sazona, mezcla con las setas y la cebolla, prepara la tortilla y listo

¿Qué os parece esta tortilla? ¿Os animáis a probarla? Gracias por vuestros comentarios

27 comentarios:

  1. Pues tiene una pinta estupendísima, te sigo desde ya!! me gusta mucho tu blog, y te invito a que conozcas el mío,
    elbackstagedeali.blogspot.com
    por fin ideas nuevas, la cocina me aburre un poquito y necesito ideas nuevas!! besitos.

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  2. la tortilla es una de mis comidas favoritas y con setas tiene que estar buenisima.Un besazo
    http://thedesire.es/

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  3. Que buena pinta, me ha entrado un hambre de pronto :)

    6 del dos
    Bloglovin

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  4. Pintaza, me encantan todas tus propuestas

    Un besazo

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  5. Pero que rico.... esta noche ya sé que voy a cenar

    Besitos

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  6. Pero que buena pinta que tiene, creo que ya tengo cena para esta noche! Besos

    Marta

    http://lookinspiration.blogspot.com.es/

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  7. Mmm que rico! yo suelo hacerla de espárragos o espinacas, muy buenas también :)


    http://www.facebook.com/AmandaChicFashionRoomLounge?ref=hl
    twitter & instagram : @fashionrlounge
    Fashion room lounge

    A chic kiss ;)

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  8. La tortilla es una de las cosas que más echo de menos en mi dieta... Gracias por darme estas ideas!! :)

    Besos!!

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  9. Hmmm... saturday breakfast? Looks delicious


    http://theshortiesfashion.blogspot.co.uk/

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  10. hola! que buena pinta! te quiero hacer una pregunta que ya te hice en un post antiguo pero no se si me pudiste contestar mira el arroz integral lo cocinas de alguna manera diferente? yo lo hice una vez y me salio como pasado uf! no me gusto nada y ya no lo he vuelto a hacer. alguna sugerencia? podria sustituirlo por tortitas de arroz integral? gracias y un beso.

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    Respuestas
    1. Yo lo pongo la noche anterior en agua para que se ablande. Y al día siguiente lo preparo con el mismo tiempo de preparación que el arroz blanco y queda genial

      La semana que viene os pondré una receta de arroz integral con verduras para que puedas ver un ejemplo. Si aún así no te convence, no renuncies al arroz, puedes tomar arroz blanco igualmente eso si al igual que con el arroz integral controla las cantidades, la ración que sea como máximo de 200g y evítalo a la hora de cenar

      Las tortitas de arroz integral son un snack saludable ideal para tomar a media mañana y no llegar con un hambre atroz a la hora de almuerzo

      Un besazo

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  11. que buena pinta ! ;)

    saralookbook.blogspot.com

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  12. me encanta!!

    Oye.. tienes ejercicios para perder la grasa de los brazos? o es cardio general?? es que tengo un complejo enorme.. y ahora que hace calor no me gustaria tener que seguir llevando mangas larga :(

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    Respuestas
    1. Todos los lunes, en el programa "En forma todo el año" publico una tabla específica para estilizar tonificar y reafirmar los brazos

      Si tienes mancuernas en este enlace tienes una tabla muy efectiva para endurecer y estilizar los brazos
      http://buildingmynewbody.blogspot.com.es/2013/02/ejercicios-para-moldear-brazos-trasero.html

      Un besote

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    2. Muchas gracias!!

      Pero son para tonificar o para perder volumen??

      Un bechii

      Por cierto! Puedo contar con tu voto?? Te lo agradecería muchísimo!

      Hannah's Heels

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  13. Tiene buenísima pinta!!!
    http://theartist-mona.blogspot.com.es/2013/07/concurso-street-fashion-show-glamour.html

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  14. Me encantaaaaaaa! yo la hago de champiñones y jamón york!
    nuevo post en mi blog: http://lepetitcoraa.blogspot.com.es/

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  15. tiene muy buena pinta prontito la hare mil besos guapisima .
    www.fashionismylifeestefania.blogspot.com
    FACEBOOK
    BLOGOVIN

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  16. que pinta!, además se ve que esta super buena
    http://inspiringtrend.blogspot.com/

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  17. Wowww que deliciosa receta. Que hambre cuando entro en tu blog y además propuestas buenas y sanas. Me encanta!! Graciassss. Besazos!!
    Nekane
    http://nekane2020.blogs.elle.es

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