martes, 3 de septiembre de 2013

Entrantes saludables # 3

Hoy os propongo un nuevo entrante delicioso y bajo en calorías: Cogollos de lechuga con anchoas y queso, aderezadas con aceite y mostaza.



Ingredientes (2 personas):
  • Unas hojas de cogollos de lechuga
  • Una lata de anchoas en aceite de oliva o girasol
  • Una o dos lonchas de queso bajo en grasa cortado en cuadraditos
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza

Laváis las hojas de los cogollos de lechuga y las disponéis en un plato. A cada hoja de lechuga le añadís 2 anchoas (previamente debéis escurrirlas del aceite en el que vienen envasadas) y unos cuadraditos de queso.
Para el aliño: Mezcláis en un bol pequeño o similar una cucharada de aceite de oliva virgen extra y una de mostaza y  añadís un poco a cada hoja de lechuga y listo

¿Qué os parece esta nueva propuesta? Gracias por vuestros comentarios

24 comentarios:

  1. ¡Una pinta deliciosa! ¡Ya sé qué voy a comer hoy! Besos.

    www.ngpersonalshopper.com

    Hoy en mi nuevo post, Lookbook Primark Fall Winter 2013:
    www.ngpersonalshopper.com/blog

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  2. Una pinta deliciosa. Sin embargo, no me gusta mezclar el queso con otros alimentos. Me pasa lo mismo con el jamón serrano. No me gusta nada cuando se usa cocinado (por ejemplo alcachofas con jamón) Manías de una jeje ¿Alguna sugerencia para sustituirlo?

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  3. Me encantan tus propuestas, primero porque soy una amante de las ensaladas para cenar, así que esta con anchoas la voy a preparar esta noche y mañana te digo! :)

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  4. Me parece un entrante de 10!! Yo creo que le pondría más cantidad y sería una comida o primer plato delicioso! Me encanta. Me lo apunto! un besito

    www.omelocotton.com

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  5. que pintaza tiene esta ensalada.Un besazo
    http://thedesire.es
    http://www.bloglovin.com/en/blog/9046219

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  6. Nunca habia probado una ensalada así, pero tiene buena pinta! CHICAS OS INVITO A MI BLOG http://romi278.blogspot.com.es
    Besos!

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  7. Tiene muy buena pinta!!
    Besos desde
    www.letourne-disque.blogspot.com

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  8. Que buena pinta tiene ,mil besazos preciosa.
    www.fashionismylifeestefania.blogspot.com.es
    FACEBOOK
    BLOGOVIN

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  9. Tiene muy buena pinta, probare la receta!

    www.sunnypatri.com

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  10. Tiene buenísima pinta! Genial idea! :)
    http://theartist-mona.blogspot.com.es/2013/09/the-importance-of-details.html

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  11. Los cogollos con roquefort están tb exkisitos!
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    https://www.facebook.com/profile.php?id=100006581131574

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  12. Me encanta esta ensalada! Yo la consumo bastante, es sana, ligera y buenísima!!

    Besos
    http://lagataconbotasdetacon.blogspot.com.es/

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  13. No me gustan las anchoas pero tengo que admitir que tiene una pinta deliciosa

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  14. Hola guapa!! He visto tu blog y me encanta. Te invito a que veas el mío. Besos!!

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  15. Me encantan las ensaladas pero...con mostaza? ;)
    yo no soy muy amante de las salsas :D

    un besito!

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  16. que pnta!acabo de conocer el blog y me quedo como seguidora en bloglovin, me encantaria que te pasaras por el mio!Muuuaks!

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  17. It looks so tasty and healthy!:)

    http://jointyicroissanty.blogspot.com

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  18. Tiene que estar super buena pero imposible que la haga porque tengo alergia a algunos de los ingredientes!!
    Bss

    www.blackdressinspiration.com

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  19. Dios, que rico... ésto me serviría para cenar?? la verdad es que me apetec un montón!! :)

    http://www.likemannequins.com/

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    1. También es una excelente opción para cenar.De postre también puedes acompañarlo de un yogur natural
      Besos

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  20. Hola bombon¡¡
    fabuloso ,acabo de descubrir tu blog y me encanta.Te gustaria que nos siguieramos mutuamente?
    Te invito a pasar por mi blog,espero que te guste y te animes a seguirme
    besos

    FELIZ TARDE¡¡
    No se pierda todos los detalles de mi nuevo post; " RUFFLE SKIRT"

    http://dolcevirginia.blogspot.com.es

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