jueves, 3 de octubre de 2013

Huevos rellenos


Huevos rellenos
Existen muchas recetas de huevos rellenos, esta es la que yo suelo preparar. Es deliciosa y válida como entrante o plato único acompañada de una guarnición de verduras o ensalada.

Ingredientes:
2 huevos cocidos
1 cucharada sopera de mayonesa light
Rallado de mar PESCANOVA o surimi cortado en tiras finas

Preparación:
Cocéis los huevos. Cuando estén listos, esperáis a que se enfríen y los cortáis por la mitad retirando las yemas
Ponéis las yemas en un bol pequeño, las desmenuzáis con la ayuda de un tenedor y mezcláis con la cucharada de mayonesa hasta que esté bien homogeneizado
Rellenáis las mitades de los huevos con la mezcla anterior, y añadis por encima rallado de mar. Los disponéis en un plato con unas hojas de lechuga para adornar y listo

¿Qué os parece la receta? Gracias por vuestros comentarios

20 comentarios:

  1. Nunca había visto los huevos rellenos con surimi... todo es cuestión de probar no?

    Un besote, Eli ♥
    Sortealia, entérate de todos los sorteos

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  2. Nunca se me había ocurrido! Con lo que me encantan los huevos rellenos y el surimi!!!! Me lo apunto, una gran idea ijijij cuando los pruebe te diré que tal yo creo que es una mezcla perfecta! Besitooos!

    Hoy en mi blog:
    Búhos y flores
    http://owlegance.blogspot.com.es/

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  3. Es genial!
    Gracias por ayudarnos cada día.

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  4. Que bueno!! Me encantan los huevos rellenos!

    http://miestilobasico.blogspot.com

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  5. Hola: como es una propuesta tuya estoy segura que estará deliciosa y no engordará. De todas formas si puedo evito tomar huevo... no me gusta nada... seguimos en contacto

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  6. Me encanta!!!!
    www.fashionismylifeestefania.blogspot.com.es

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  7. como me gustan los huevos rellenos y estes tienen muy buena pinta.Un besazo

    http://thedesire.es
    http://www.bloglovin.com/en/blog/9046219

    SORTEO de un precioso collar de Sueños de caramelo no te lo pierdas, suerte.

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  8. Que buena pinta!! Me encantan!
    http://theartist-mona.blogspot.com.es/2013/10/orange-shorts.html

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  9. jjajajjaa, tendré que cambiar el horario de visita!! qué siempre llego cuando estoy a punto de comer y a veces me apetece más lo que propones, jajajja!

    Besos rojos por doquier ,)

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  10. Vaya pinta! ami me encantaaan!! besitos! http://elenajurad.blogs.elle.es/

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  11. mmm que rico! justo son las 14:25 y muero por comer!! jeje

    http://www.bloglovin.com/en/blog/7136165

    Muchos besos.

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  12. Que buena pinta tiene!!

    www.sunnypatri.com

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  13. Riquísimos!! me apunto esta receta guapísima! Yo los he probado también con atún y verduras!
    Hay taantas maneras y es un plato bien rico!! Gracias por la receta!
    Feliz jueves!

    MADRID FASHION DREAM

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  14. Qué buena pinta! Yo los preparo con atún y les suelo echar un poquito de tabasco, uhmmmm!!! Más vale que acabo de comer jaja!

    Besos
    http://lagataconbotasdetacon.blogspot.com.es/

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  15. Pero qué buena buena pinta!! lo recomiendas para cenar?? HOY EN MI BLOG OUTFIT CON CAMISETA PRINT ZALANDO!! Feliz jueves!! http://adribohocloset.blogs.elle.es

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