A examen : Tortitas de legumbres y arroz MERCADONA

Un nuevo post de la sección "A examen" en este caso dedicado a analizar  las nuevas tortitas de legumbres y arroz HACENDADO MERCADONA 

El paquete de 4 bolsitas  de tortitas de legumbres y arroz tienen un precio de 1.75€

Para realizar este examen, analizaré su lista de ingredientes y composición nutricional para determinar si son o no una buena opción

Lista de ingredientes 

Legumbres 44% (guisantes, lentejas...),harina de arroz 26%, proteína de guisante, harina de lentejas (10%), almidón de patata y sal 

Puede contener trazas de leche y soja

Conclusiones respecto a la lista de ingredientes

Como podéis observar en la lista de ingredientes, no contienen azúcares añadidos ni aceites u otras grasas de baja calidad

Están elaboradas con un alto porcentaje con legumbres :guisantes, lentejas....y un 20% de harina de arroz

Asimismo , no contienen conservantes ni otros aditivos

Composición nutricional (valores por 100g)

Grasas 3.1% /Saturadas 0.7 %
Hidratos de carbono 55 % / Azúcares 2 %
Fibra 7,9 %
Proteínas 25%
Sal 1,7%

Como podéis observar, su aporte de proteínas es muy alto porque están elaboradas con un alto porcentaje de legumbres éstas son ricas en proteína de origen vegetal por lo que son un alimento muy saciante . Asimismo contienen un alto porcentaje de fibra 7.9% principalmente soluble

Conclusiones

En base a la lista de ingredientes y composición nutricional las tortitas de arroz y legumbres  HACENDADO MERCADONA  son una buena opción

Para ver más análisis nutricionales , consejos de alimentación, nutrición , recetas saludables... sigue mi cuenta de instagram @buildingmynewbody