jueves, 31 de octubre de 2013

Tortilla a la jardinera



Esta tortilla es muy sencillla de preparar, es saludable y además está buenísima. En anteriores post, os he mostrado también otras recetas de tortillas igualmente saludables y deliciosas; os dejo los enlaces al final del post por si queréis consultarlos.

Ingredientes (1 persona)
  • 1 taza con las verduras que más os gusten. En mi caso compré una bolsa de verduras ultra congeladas en Eroski que incluía zanahorias, judías verdes, corazones de alcahofa, esparrágos blancos y guisantes.
  • 2 huevos
  • Una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de sal
Preparación

Cocéis las verduras sin añadir sal, una vez que estén listas, batís los dos huevos y le añadís una piza de sal e introducís las verduras en el huevo.
Ponéis una sartén antiadherente a calentar con una cucharadita de aceite de oliva virgen extra, añadís la mezcla de verduras con huevo, preparáis la tortilla y listo.

A continuación os pongo los enlaces a otras tortillas que he publicado hasta el momento en el blog:

¿Qué os parece esta tortilla? Gracias por vuestros comentarios

Mañana es festivo y no publicaré post; os deseo que paséis una gran noche de Halloween



23 comentarios:

  1. Me lo apunto, tiene buenísima pinta!
    Besos desde
    www.letourne-disque.blogspot.com

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  2. Me encantan este tipo de recetas, fáciles de preparar y muy sanas !

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  3. Qué buena pinta!

    http://blondieanchors.com/2013/10/31/red-fur/

    http://www.bloglovin.com/blog/10637851/blondie-anchors
    https://www.facebook.com/blondieanchors

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  4. con lo que me gusta a mi la tortilla que buena.Un besazo

    http://thedesire.es
    http://www.bloglovin.com/en/blog/9046219
    Sorteo de un cheque de 40€ para tus compras en Stylepit.

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  5. looks yummy.

    Love
    Ewelina
    chiclifestyleofewelina.blogspot.com

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  6. con lo que me gustan a mi las tortillas...esta tiene una pintaza!! rico,rico!

    MI LADO MAS LADY

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  7. Me encanta la receta porque me encantan las tortillas! tomo nota de esta modalidad. Las verduras también me gustan mucha asi que será todo un éxito! Feliz puente!

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  8. Que buena pinta tiene,mil besos.
    www.fashionismylifeestefania.blogspot.com
    FACEBOOK
    BLOGOVIN

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  9. Que buena pinta! Feliz dia de Halloween , bueno mas bien noche jejeje
    http://theartist-mona.blogspot.com.es/2013/10/romantic-dress.html

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  10. Hola: Feliz noche de Halloween... la tortilla tiene muy buen aspecto. Disfruta del festivo... seguimos en contacto

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  11. Que buenisima pinta tiene !! Tomo nota de la receta !!
    Buen finde
    Un besazo
    http://www.bloglovin.com/blog/6632417/ma-petite-by-ana

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  12. Nos apuntamos la receta, tiene una pinta estupenda y es muy saludable!
    Qué rico!!

    Besos bella,

    NEW/ NUEVO POST!!!·····MADRID FASHION DREAM ♡

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  13. Otra receta genial para cuidarnos y a la vez disfrutar! Aunque hoy me huelo que será un día de excesos jiji

    Feliz finde! Eli ♥
    Sortealia, entérate de todos los sorteos
    Sorteo de una pulsera molona de Simplechic

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  14. Que buena pinta. Hoy hubiera pegado un menu saludable xro con aspecto de halloween :P
    6 del dos
    Bloglovin

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  15. Rica y super fácil! para mi es genial ya que se me da muy mal la cocina.. :/

    Un abrazo y feliz fin de semana^^

    www.ancostblog.com

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  16. Hi :)
    Lovely blog...wanna follow each other on blogspot, even facebook? Let us know, follow us, and we'll follow back for sure.
    Have a nice day:)

    www.thescarletdiaries.blogspot.com

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  17. La tengo que probar, me apunto tu receta:)
    Besos guapa

    Serenity by Gemma

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  18. Que buenísima pinta (como todo lo que nos enseñas siempre) Me apunto la receta aunque la cocina y yo no nos llevemos muy bien :-)

    Un besin
    http://citymladyp.blogspot.com.es/

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