lunes, 16 de diciembre de 2019

A examen: Nuevos yogures central lechera asturiana sin azúcares añadidos ni edulcorantes



Central Lechera Asturiana acaba de lanzar al mercado yogures de sabores; fresa, limón y macedonia. En el envase indican que no contienen azúcares ni edulcorantes añadidos pero ¿será verdad o se trata sólo de una mera campaña de marketing? En el post de hoy examinaré la lista de ingredientes y composición nutricional para evaluar si son o no una buena opción


Lista de ingredientes

Yogur de fresa 

Leche parcialmente desnatada, leche desnatada en polvo, fibra, aromas naturales, colorante natural concentrado de remolacha y fermentos lácticos naturales(leche)


Yogur de limón

Leche parcialmente desnatada, leche desnatada en polvo, fibra, aromas naturales, colorante natural concentrado de cártamo y fermentos lácticos naturales(leche)


Yogur de macedonia

Leche parcialmente desnatada, leche desnatada en polvo, fibra, aromas naturales, colorante natural concentrado de remolacha y fermentos lácticos naturales(leche)


Consideraciones respecto a la lista de ingredientes

Como podéis observar en la lista de ingredientes , Central Lechera Asturiana no ha añadido azúcar ni edulcorantes artificiales  a ninguna de las gamas

Asimismo , podéis observar que no contienen ningún aditivo artificial. A todas las gamas le han añadido aromas naturales y, como colorantes, han añadido colorantes de origen natural.  En el caso de las gamas de fresa y macedonia, han añadido concentrado de remolacha y en el caso de la gama de limón, han añadido concentrado de cártamo


Composición nutricional 



Consideraciones respecto a la composición nutricional

Como podéis observar en la tabla anterior, el porcentaje de grasa y grasa saturada de todas las gamas de yogures Central Lechera Asturiana sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales, es bajo ya que han sido elaborados con leche parcialmente desnatada y leche en polvo desnatada por lo que esta gama es una buena opción atmbién si tu objetivo es perder peso

Asimismo, el porcentaje de azúcares de todas las gamas de yogures Central Lechera Asturiana sin azúcares añadidos ni edulcorantes es bajo ya que no han añadido azúcares en su elaboración, el azúcar que contienen es el aportado por la lactosa , azúcar naturalmente presente en la leche


Conclusiones

Atendiendo a su lista de ingredientes y composición nutricional,  la nueva  gama de yogures de sabores Central Lechera Asturiana sin azúcares añadidos ni edulcorantes artficiales  es una buena alternativa a otros yogures de sabores incluyendo los yogures de sabores desnatados  ya que, tal y como indican en el envase, no contienen azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales por lo que también son aptos para niños. Asimismo, no han añadido aditivos artificiales en su elaboración


No hay comentarios:

Publicar un comentario