lunes, 13 de enero de 2020

Comparativa: Quesos rallados light



Hoy en el blog, una nueva comparativa en este caso dedicada a analizar diferentes marcas y marcas blancas de quesos rallados light

Para realizar esta comparativa, analizaré su composición nutricional centrándome  principalmente en el contenido en sal y grasas saturadas para evaluar cuáles son las mejores opciones

Composición nutricional



Como podéis observar en la tabla anterior , como todos los quesos,  tienen un alto porcentaje en proteína

Los quesos rallados light con menor porcentaje de grasa saturada son el queso rallado light finello de Arla y el queso rallado light  EROSKI Sannia

En cuanto al contenido en azúcares , todos aportan un contenido muy bajo en azúcares ya que no han añadido azúcares a su elaboración, sólo en algunos casos pequeños pordentajes de fécula de patata como antaglomerante

Los quesos con menor porcentaje de sal añadida son: el queso rallado light finello de Arla y el queso rallado light  EROSKI Sannia

Conclusiones

Atendiendo a su composición nutricional, la mejor opción ya que es el que menor contenido en grasa saturada y sal aporta es el queso rallado light finello de Arla . La segunda mejor opción con un 2,3% más de grasa saturada sería el queso queso rallado light  EROSKI Sannia

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