Mis trucos: Cómo preparar una deliciosa hamburguesa con menos de 300 calorías

En la post de hoy os mostraré que, comer una hamburguesa, no tiene porqué repercutir en nuestra figura. Sigue los pasos que indico a continuación, y podrás disfrutar de una deliciosa hamburguesa con menos de 300 calorías.

Pan:  Elige 2 rebanadas de pan integral en lugar del tradicional bollo de hamburguesa. Eliminarás de un plumazo grasa y al ser integral, tu cuerpo tardará más en metabolizarlo

Hamburguesa: Compra  hamburguesas 100% pollo sin grasa. Las venden en todos los supermercados y aportan tan sólo 78 calorías aprox. por unidad.

Prepárala a la plancha con media cucharada de aceite de oliva virgen. 

Queso : Elige una variedad con poca grasa o light y preferiblemente rallado para distribuirlo mejor

Añade lechugas, tomate y cebolla al gusto. En mi caso he añadido unas hojas de lechugas variadas y rúcula. La rúcula le dá un sabor muy especial a la hamburguesa

Salsas: Añade ketchup y mostaza al gusto. Si le añades mayonesa, elige una light y no más de una cucharada

¿Os animáis a probarla? Gracias por vuestros comentarios

Mis trucos # 5: Vitalínea PRO casero

Much@s conoceréis este producto que anunció Paula Echevarría hace algunos meses, aunque no sé si lo habéis probado, Vitalínea PRO. Pues hoy os voy a mostrar como podéis hacerlo vosotras mismas en casa con menos aditivos, conservantes y sin edulcorantes artificiales, más rico y por la mitad de precio.

En la campaña Paula Echevarría nos indicaba que se trataba de un yogur mejorado con el "doble de proteínas" que ayudan a sentirnos saciad@s. Si observáis la composición nutricional de la etiqueta efectivamente es así. Cada unidad aporta 10,7 g de proteina frente a los 4,0 g/unidad del yogur natural Danone o los 4,9g/unidad del Vitalínea 0% natural. Este aumento de proteínas se debe a que la mitad del producto es queso fresco es por lo que la palabra yogur no aparece en el envase .

Si observáis la lista de ingredientes que figura en el envase encontraréis los siempre presentes edulcorantes artificiales ¿cuándo dejará la industria alimentaria de utilizarlos?, en este caso acelsulfamo y sucralosa también conocida comercialmente como splenda, espesantes, conservantes ... y así hasta más de 20 ingredientes empleados para su fabricación. En mi opinión demasiados para la elaboración de un "yogur" y encima tiene un precio para mi excesivo , entre los 2.40 y los 2,80 Euros 4 unidades.

Por ello os propongo que os hagáis vuestro "Vitalinea PRO" casero y mejorado de forma muy sencilla. Comprad queso fresco batido desnatado. En mi caso lo compro en Mercadona. Es de la marca Hacendado (lo encontraréis en la sección de refrigerados junto a los quesos) 500 g de producto por 1,40 Euros y sólo DOS INGREDIENTES: Leche de vaca desnatada pasterizada y fermentos lácticos. Ni edulcorantes, ni conservantes...

Os dejo una imagen del queso fresco batido desnatado Hacendado y su composición nutricional/125g:

 Composición nutricional por 125g que es peso de cada unidad de Vitalínea PRO:

• Proteínas 10g
• Hidratos de carbono: 4,3 g
• Grasas <0,125g
• Sodio 0,05 g
• Calcio 150 mg

Nuestro "Vitalínea PRO casero" puede ser de fresa, kiwi, melocotón, manzana, con nueces, con cereales... En verano también los preparo de melocotón, mango, melón, sandía, cerezas... las combinaciones son infinitas. Además el queso fresco batido desnatado, lo utilizo en multitud de preparaciones culinarias, que os iré mostrando en el blog. Os dejo algunos de los "Vitalíneas PRO caseros" que me preparo en esta estación:

• "Vitalinea PRO casero" de fresa: 125 g de queso fresco batido desnatado + 4 fresas picadas = 64,50 calorías
• "Vitalinea PRO casero" de kiwi: 125 g de queso fresco batido desnatado + 1 kiwi = 108,50 calorías
• "Vitalinea PRO casero" de manzana: 125 g de queso fresco batido desnatado  + 1/2 manzana = 150 calorías
• "Vitalinea PRO casero" de fresa y cereales: 125g de queso fresco batido desnatado + 4 fresas + 5 gramos de cereales =75 calorías (según el cereal)
• "Vitalinea PRO casero" de fresa y nueces: 125 g de queso fresco batido desnatado  + 4 fresas picadas+ 2 nueces =130 calorías
 

¿Qué os parece el truco? ¿Os animáis a probarlo? Gracias por vuestros comentarios

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Mis trucos # 4: Piel radiante con AUXINA A+E

Hoy os voy a contar un truco que funciona para revitalizar y aumentar la luminosidad de la piel, y es aplicar AUXINA A+E.

La AUXINA A+E del laboratorio español Chiesi, es un complejo vitamínico en formato cápsulas blandas que se vende en farmacias.Contiene las vitaminas liposolubles A y E, de ahí su nombre. Ingerida está indicada para tratar deficiencias de éstas vitaminas ocasionadas por dietas insuficientes, convalecencias... pero no vamos a centrarnos en sus beneficios como suplemento nutricional sino como cosmético.

La vitamina A, más conocida como retinol, especialmente en el mundo de la cosmética, previene la aparición de radicales libres que causan el envejecimiento de la piel, mejoran su textura, el acné y elimina manchas.La vitamina E por su parte, también es un potente antioxidante previniendo la aparición de radicales libres que causan el envejecimiento de la piel, asimismo es un potente hidratante y regenador del cutis. A las marcas de cosmética no les han pasado desapercibidas todas estas propiedades y desde hace años las usan como ingredientes en todo tipo de cremas y serums que tienen un coste bastante elevado.

Pues hoy os voy a mostrar que con sólo 4 Euros, que es lo que cuesta la caja de 20 cápsulas blandas, podemos tener un tratamiento regenerador de la piel y antiarrugas que nada tiene que envidiar a las cremas y serums que se venden en el mercado.

Para ello abrimos una de las cápsulas de gelatina y POR LA NOCHE sobre la piel limpia aplicamos la mitad del contenido de la cápsula por la cara y el cuello. Después si queréis podéis aplicar vuestra crema habitual, en mi caso no lo hago. Eso si, a la mañana siguiente es MUY IMPORTANTE, al igual que sucede si os aplicáis cremas con retinol, que os lavéis la cara y el cuello ya que la vitamina A, o retinol puede provocar FOTOSENSIBILIDAD en la piel aumentando el riesgo de ocasionar manchas en las zonas de la piel donde la apliquéis.

P.D. Existen 2 formatos de AUXINA A+E: cápsulas de gelatina blanda y cápsulas duras.Tenéis que comprar el formato cápsulas de gelatina blanda.

¿Qué os ha parecido el truco? ¿Lo conocíais? Gracias por vuestros comentarios

Mis trucos (II): Pestañas más tupidas y alargadas con aceite de almendras dulces

Hola a todas,
Seguro que muchas ya conoceréis el aceite de almendras dulces por sus propiedades hidratantes. De hecho, es muy popular su aplicación, mezclado también con el aceite de rosa de mosqueta, para evitar estrías durante el embarazo o cuando estás con un régimen de adelgazamiento.

Imagen cortesía de marin FreeDigitalPhotos.net

Pero me ha sorprendido mucho lo eficaz que es para tupir y alargar las pestañas. Antes de acostarme, aplico una pequeña cantidad de aceite de almendras en un algodón y lo paso por las pestañas superiores e inferiores. Al cabo de 1-2 meses de aplicación notarás los resultados.

El aceite de almendras dulces lo podéis encontrar fácilmente en parafarmacias, herboristerías y algunos supermercados. Es muy importante, si os animáis a probarlo, que os fijéis en la etiqueta si se ha obtenido por primera presión en frío, o empleando disolventes (refinado) ya que sólo el obtenido por prensado en frío, mantiene intactas sus propiedades.

Yo lo compro en la sección de parafarmacia de PRIMOR. Es de la marca General Health Foods, GHF. El bote de 500 ml cuesta aprox. 5 Euros. Aunque en la imagen no se aprecia correctamente, en la etiqueta pone que se ha obtenido por primera prensión en frío, siendo válido para también consumo alimentario.

P.D. También lo aplico después de la ducha para hidratar la piel. Es lo que mejor me funciona. También lo uso para hidratar el cabello. Una vez por semana, aplico 2 ó 3 cucharadas de aceite de almendras dulces dando un masaje por todo el pelo (evitando las raíces) y lo dejo 30 minutos o 1 hora. Una vez transcurrido este tiempo, me lavo el pelo normalmente. Me lo deja muy suave e hidratado.

¿Conocíais estos trucos? Mil gracias por vuestros comentarios

Mis trucos (I): Zumo de limón en ayunas para perder peso

Comienzo la semana un truco que funciona para perder peso y es tomar zumo de limón en ayunas

Imagen cortesía de Ambro FreeDigitalPhotos.net

Os muestro algunos de sus numerosos beneficios:

• Al tomar zumo de limón en ayunas ayudas a regular el ph del estómago,aliviando las náuseas, acidez, los gases...
• Es un diurético natural que te ayudará a eliminar líquidos retenidos y por tanto ayuda a  desinflamar y perder peso ocasionado por los líquidos retenidos
• Depurativo

Prueba a tomar diariamente, antes de desayunar, el zumo de medio limón recién exprimido y agua templada hasta completar el vaso para aumentar su poder depurativo. Espera de 30-45 minutos antes de desayunar, para que pueda ejercer su poder depurativo.

P.D. Según la información facilitada por una seguidora odontóloga es recomendable, tras la ingesta de zumo de limón, enjuagar la boca con agua para evitar posibles daños en el esmalte de los dientes provocados por la acidez del limón.

Muchas gracias por vuestros comentarios